Beskrivning

Hildesheim – vinfestival, historia & vårens delikatesser 🍷🌿
6–9 maj 2027

Torsdag 6 maj – Ankomst till Hildesheim

Vi reser från Karlskrona på morgonen. Vi kör upplastning genom Blekinge och Skåne. När vi kört i några timmar stannar vi på en rastplats och sträcker på benen samt tar en fika från den egna medhavda fikakorgen.
Färden fortsätter mot Rödby och färjan som ska ta oss till Puttgarden, Tyskland.
När vi kommit fram till Hildesheim och checkar in på vårt hotell, InterCityHotel Hildesheim. Hotellet ligger centralt och på bekvämt promenadavstånd från den historiska stadskärnan.
Efter incheckningen finns tid att koppla av eller ta en första promenad i Hildesheim och upptäcka stadens vackra centrum.
På kvällen samlas vi för gemensam middag på hotellet kl. 19.30.

Fredag 7 maj – Hildesheim och vinfestival

Efter frukost börjar vi dagen med att upptäcka Hildesheim. Vi promenerar genom den historiska stadskärnan och ser bland annat det vackra Marktplatz med sina välbevarade korsvirkeshus.
Vi fortsätter till den imponerande Mariendom och St. Michaeliskirche, två av Hildesheims främsta sevärdheter och tillsammans ett UNESCO-världsarv.
Efter rundturen blir det tid för egen lunch och möjlighet att strosa runt på egen hand, ta en fika eller upptäcka några av stadens butiker.
Under eftermiddagen är det dags för resans stora höjdpunkt – Hildesheims vinfestival. Här får vi njuta av tyska viner, god mat och trevlig stämning. Kvällen tillbringas på festivalen och var och en kan njuta av kvällen i sin egen takt.

Lördag 8 maj – Sparrisutflykt till Fuhrberg

Efter frukost har vi en lugn förmiddag i Hildesheim. Det finns möjlighet att ta en promenad i centrum, njuta av en fika eller bara koppla av.
Vid lunchtid lämnar vi Hildesheim och åker mot Burgwedel och Fuhrberg, ett område känt för sin sparrisodling.
Klockan 14.00 väntar en klassisk sparrislunch. Vi får njuta av 500 gram Fuhrberger sparris, serverad med skinka, schnitzel, kokt potatis, smör och hollandaisesås.
Efter lunchen finns möjlighet att besöka en sparrisgård och få en inblick i den lokala sparrisodlingen. Därefter återvänder vi till Hildesheim.
Kvällen är fri för egna aktiviteter och middag.

Söndag 9 maj – Hemresa med trevliga stopp

Efter fyra trevliga dagar med vin, kultur, god mat och den tyska vårens härliga sparrisupplevelser är det dags att vända hemåt.

Vi njuter av en god frukost och lämnar därefter Hildesheim och börjar vår resa norrut mot Sverige.
Under dagen gör vi några trevliga och väl valda stopp längs vägen, så att resan hem blir en behaglig del av upplevelsen. Det blir möjlighet att sträcka på benen, ta en fika och äta något gott innan vi fortsätter färden.
På vägen mot Sverige gör vi även ett stopp vid Bordershop, där det finns möjlighet att handla inför hemkomsten.
Därefter fortsätter vi resan genom Danmark och vidare mot Sverige.

En härlig avslutning på en innehållsrik resa med vinfestival, historiska miljöer, god mat och den klassiska tyska sparrisen.

__________________________________________________________________________________________
*Vi reserverar oss för ändringar i programmet